北本市観光協会

金色のトマトジュースを商品化

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埼玉県北本市観光協会が製造・販売したトマトジュース「金のひとしずく」=北本市古市場2の「リストランテ ビスティ」で、中山信撮影
埼玉県北本市観光協会が製造・販売したトマトジュース「金のひとしずく」=北本市古市場2の「リストランテ ビスティ」で、中山信撮影

 埼玉県の北本市観光協会が、市特産のトマトだけを使った1本(500ミリリットル)2800円(税込み)の高級トマトジュース「金のひとしずく」の販売を始めた。同協会は「北本トマトカレーのレトルト製品に次ぐヒット商品にしたい」と意気込んでいる。

 同協会によると、同市古市場2のイタリア料理店「リストランテ ビスティ」が提供している金色のトマトジュースは、美しい見た目と凝縮された味で人気があり、北本土産などとして商品化を望む…

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