山崎製パン、9/3よりプレミアム食パン 「ユアクイーンゴールド」新発売
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山崎製パン株式会社(社長:飯島延浩)は、ワンランク上位のプレミアム食パン「ユアクイーンゴールド(2枚入)」を平成25年9月3日から全国で新発売します。「ユアクイーンゴールド(2枚入)」は、"ちょっとした贅沢を感じることができるプレミアム商品"を求めるお客様ニーズに応えて開発したもので、厳選したこだわりの原料と当社独自の製パン技術により、これまでにない上質なおいしさを実現しました。そのまま食べて、ほのかな甘みと深みのあるコクをご堪能いただけます。さらにトーストするとサックリとした軽い食感をお楽しみいただけます。
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●ちょっと贅沢なプレミアム商品と食べきりサイズへのニーズが拡大
昨年12月に発足した安倍政権の経済政策「アベノミクス」効果により、宝飾品や高級時計などの高額商品の販売増加が伝えられるなか、日常的な消費においても、プレミアムビールの市場が広がりを見せるなど、ちょっとした贅沢を感じることができるプレミアム感を求めて、定番品よりもワンランク上位の商品へのニーズが高まっています。
一方で、2010年の国勢調査によると、1世帯あたりの人員は1960年の4.14人に対して2.42人に減少しています。また、単身世帯をはじめ3人以下の世帯の増加が続いており、全世帯に占める3人以下の世帯の構成比は77.8%に達します。さらに全人口に占める65歳以上のシニア層は23.0%と、30年前の2.5倍になっています。このような社会環境の変化により、近年は食べきりやすい小型サイズや少量目の商品の売れ行きが伸びています。
(厳選されたこだわりの原材料)
「ユアクイーンゴールド(2枚入)」で使用している小麦粉は、小麦の粒の中心部近くから採れる灰分の少ない特等粉です。雑味の無い小麦本来の味わいとなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。また、パン生地にバターを配合することで豊かな風味とコクを加え、生クリームを配合することでおいしさを引き立たせる香りを与えています。さらに、砂糖や塩にもこだわり、コクのある甘さが特長の三温糖とミネラルを含む天塩を使用し、パン全体の味わいを深めています。
(トップメーカーの技術を駆使した製法)
「ユアクイーンゴールド(2枚入)」は、当社が長年の研究で培ってきた独自の発酵技術によって、厚切りに適した口どけの良さと、しっかりと噛みごたえのある食感に仕上げています。また、パン生地を型に入れる時に一つ一つ丁寧に手で丸めることにより、ふっくらとした食感を向上させています。さらに、オーブンで焼成する直前にパン生地の上部を一つ一つカットし、カットした部分に発酵バター入りマーガリンを絞り、バターの風味と味わいをさらに引き立たせています。
(食べきりやすい1袋2枚入り)
「ユアクイーンゴールド(2枚入)」は、参考小売価格125円(税込み)です。1世帯あたりの人数減少やシニア層の増加等の社会環境の変化に合わせて、ご家庭で食べきりやすいように、1袋の内容量は約3cm幅の厚切りスライス2枚にしました。ヤマザキグループの「デイリーヤマザキ」、「ヤマザキショップ」のほか、ファミリーマート、サークルKサンクス、ミニストップ等のコンビニエンスチェーンで販売されます。
商品名 | ユアクイーンゴールド(2枚入) |
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製品特徴 | 厳選した上級小麦粉、上質な風味とコクのあるバターと生クリームを配合し、ふっくらと焼き上げた食パンです。そのまま食べるとほのかな甘みと深みのあるコクが楽しめ、さらに、トーストするとサックリとした食感をお楽しみいただけます。 |
内容量 | 2枚 |
参考価格 | 125円(税込み) |
発売日 | 平成25年9月3日 |
発売地域 | 全国 |
お客様 お問い合わせ先 |
TEL 0120?811?114 (お客様相談室) |