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セブン&アイ・東洋水産、高級袋麺「セブンゴールド 金の麺」新発売!

キーワードセブンゴールド 

セブン&アイ・ホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:村田 紀敏、以下セブン&アイ)と東洋水産(本社:東京都港区、代表取締役社長:小畑 一雄、以下東洋水産)は、2013年5月21日(火)より、共同開発したセブンゴールド初の袋ラーメンとなる『セブンゴールド金の麺(醤油味)』〔5食入:345 円(税込)、1食:69円(税込)〕をセブン-イレブンの 1都 3県〔東京都、千葉県、神奈川県・埼玉県(一部除く)〕店舗(4 月末現在:約 5,000 店)の他、イトーヨーカドー、そごう・西武等の一部店舗から順次発売いたします。

▼セブン&アイ・ホールディングス:「セブンゴールド 金の麺 新発売!」(PDF)
▼東洋水産:「セブンゴールド 金の麺 新発売!」


本商品は、ご家庭で手軽に本格的なラーメンを味わっていただけるよう、麺やスープに徹底的にこだわり開発いたしました。東洋水産独自の技術により、つるみとコシのある“生麺”のような食感の麺を実現。また、スープについては、鶏ガラベースに魚介エキスを加えただし感とコクのあるスープを開発することで、しっかりとした麺とのバランスも良く仕上げました。
今後のラインナップとして、塩味や味噌味も順次展開してまいります。

セブン&アイ・ホールディングスと東洋水産は、今後もおいしさはもとより、安全・安心で、お客様にご支持いただける商品の開発を進めてまいります。

【商品概要】
■商 品 名 『セブンゴールド 金の麺(醤油味)』
■価 格 5 食入:345 円(税込)1 食:69 円(税込)
■販売目標 ※各発売から 1 年間
・醤油味 : 500 万食(1 食換算)
・塩味、味噌味を含めた合計:1,200 万食(1 食換算)

■販売店舗(スケジュール)
・5/21 より、1 都 3 県〔東京都、千葉県、神奈川県・埼玉県(一部除く)〕のセブン-イレブン店舗(4 月末現在:約 5,000 店)から順次拡大し、6 月中に全国展開予定
・その他、イトーヨーカドー、そごう・西武、シェルガーデン、ヨークベニマル、ヨークマートでも一部店舗から順次発売いたします。

■商品特長
・麺のこだわり: 東洋水産の独自技術を採用。水分を多く含んだ麺を長時間じっくりとα化(糊化)させることで、麺のつやと透明感、つるみとコシのある食感を実現しました。
・スープのこだわり:鶏ガラベースに魚介エキスを加えることでダシ感を向上させ、しっかりとした麺とバランスの良いコクのあるスープに仕上げました。

▼セブン&アイ・ホールディングス公式サイト
▼東洋水産公式サイト


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